Clairement tu as un problème pour le calcul de ta surface.
Vu la forme basique de l'aile, la surface est à la louche : envergure * corde /2 (ben oui ce sont deux triangles rectangle côte à côte)
soit 4.2dm*6.65dm/2 = 14dm²
Pour le choix des batteries notamment 3S ou 4S, un point qui pourrait aider la décision, c'est quelles taille de batteries as-tu sur tes autres modèles (histoire de mutualiser).
Comme l'a dit Franck le 4S n'est pas indispensable sur cette taille de modèle.
1130g de poussée c'est déjà pas mal, avec les pertes liées à la tuyère, si tu obtient 900g ce sera déjà bien.
Un jet peut voler convenablement avec poussée de seulement 2/3 de la masse de l'avion. sachant ici que ce sera un modèle lancé main, on en mets un plus mais pas besoin d’exagérer non plus.
Si tu dois placer l'ESC dans le flux d'air de la turbine, il est préférable de le mettre côté entrée d'air. Tout élément dans la tuyère aura une influence, mais beaucoup moins que la tuyère elle même (sauf évidemment si l'élément bouche la moitié de la surface de la turbine).